吉川市民交流センターおあしすにて、なまずサミット開催されました。
日本全国、なまずでまちおこししている自治体やなまずのお菓子店、世界のなまず料理店が集まりました。
なまずを食材として使った料理を提供してくれたベトナム料理店「ゴン」さんと、タイ料理店「サミラー」さん。YIFA のメンバーも、隣でお手伝いしました!
どちらも食べやすく、寒い雨の日でしたが、体が暖まりました。
また、ベトナムのリンさんが、パネルディスカッションに参加しました。
11月19日(日)の吉川市民祭り(おあしすにて)でも、世界の料理を食べられますので、ぜひ遊びに来てくださいね❗